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カッサータと、顔ヨガ。

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今夜からオンメニュー。
カッサータという名前の冷たいお菓子。
イタリアンメレンゲと生クリームが
ベースになっています。
さて、ゴロゴロ入っているものは何でしょう?
ドライフルーツの
パイナップルやレーズン、イチジク
クランベリーにブルーベリーと
チョコレートをザクザク刻んで
たっぷり混ぜん込んでいます。
リアル・イタリアな味。
はい、想像してみよ~(笑)



今日は木曜日←クリスマス以降
毎日いちいち確認しないと
何が何だか、わけわかんない状態。
年内の営業は明後日土曜30日が最終です。
金曜土曜はお席ございます、どぞ~
 
そして年明け一発目のイベントの告知!
「顔ヨガ」やってみませんか?
リストランテ木下にて
とっても魅力的な先生をお招きしまして
一時間半の爆笑タイム(あ、違うか)
https://2011kinoshita.jimdo.com/今月のおもてなし企画/
トオル先生のホームページ→
すでに残席わずかとなっております。
お申し込みはお早めに。



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休





by solesole0913 | 2017-12-28 10:00 | キッチンから。 | Comments(0)

食べる?食べるな。

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昨日はクリスマス・イブで日曜日で
学生さん達は早々に冬休み突入で。
まぁ、天神の人の多いこと!!!
天神地下街、秋の放生会みたい!!!
(福岡県人ならわかる?この例え)
だけど
行きかう人々、たいして荷物持ってないのね。
バブリシャスな頃は
ブランドショップの紙袋をいくつも提げた
カップルや家族連れで
いっぱいだったけどね~

小さなサンタさんをいただきました。
「これ、食べられると?」
即座に尋ねるシェフ。
やめなさい(泣)
そして、最後のお客様をお見送りした後
ひょっこり顔を出してくれたのは
リストランテ木下のお隣の美容室
Vond.(ボンド)さん のオーナー橋口君。
「実家からみかんもらったんで」と
袋にいくつも詰めて差し入れしてくれました。
(キノシタユウコ、今のヘアスタイルは
 橋口君の奥様、あゆみちゃん作)
疲れた体にビタミン補給、ありがとう~~~
元気復活!!!


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こちらもいただきました~
これは食べられるんですよ(笑)
ステンドグラスクッキー!!!
(今年の私はステンドグラスづいてます)
色ガラスの部分はキャンディーですって。
キラキラしてキレイ!!!
これはカワイ過ぎて食べられないわ。
皆様、お心使いありがとうございます。
嬉しい・・・



今夜も頑張る~



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休






by solesole0913 | 2017-12-25 09:43 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

Buon Natale!

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このドルチェ、クリスマス感満載(笑)
フロマージュ・ブランのムース
真っ赤な苺のソース

フロマージュ・ブランとは
口当り軽いチーズ。
それをさらに軽いムースに仕上げています。
真っ白なムースに赤いソース。
ミントの葉のグリーンが映えて
クリスマスカラー。
MerryChristmas!!!
BuonNatale!!!

今月はお客様のお帰りの際に
「良いお年を!」とお声かけしますが
そのたびに胸に込みあげてくるものが。
リストランテ木下を選んでくださったこと。
ご自宅から職場から
足を運んでくださったこと。
遅い時間に、寒い中、帰路につかれること。
それらを思うとグッときちゃう。

ご来店、ありがとうございます。



25(月)空席あります
26(火)空席あります
27(水)空席あります
28(木)満席
29(金)空席あります
30(土)空席あります



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休










by solesole0913 | 2017-12-24 10:25 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

ノンアルコール、あります。

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今夜、明日は満席です。
早くからご予約くださいましたお客様
本当にありがとうございます。
お越しの際はお気をつけて。
渡辺通、日赤通、城南線、住吉通
「歩いた方が早いじゃないかっっ!!!」ってくらい
渋滞しますので、地下鉄・西鉄電車利用を
心底オススメいたします。

そうは言っても「今夜はハンドルキーパー」の
お役を仰せつかっての方もいらっしゃるかと。
そんなアナタへ、ご安心ください。
リストランテ木下、ノンアルご用意しております。
フリービールはもちろんのこと
ノンアルコールのスパークリングワイン
赤ワイン、白ワインもございます。

何を隠そう(隠ししてないけど)
知ったかぶりしてワインの講釈垂れまくりの私は
アルコールは一切受け付けない体質。
でも、甘いジュースで食事ってのもね・・で
ノンアルのビール、もしくは
ミネラルウォーターをオーダーします。
アルコール飲める方の
「ワインと料理のマリアージュ」ってのは
憧れだけど
ミネラルウォーターで口の中をリセットしながら
お料理を頂くのは味覚が研ぎ澄まされるようで
よろしいかと。
ノンアルコールの泡・赤・白ワインも
是非、お試しください。
雰囲気盛り上がること、間違いなし。



25(月)は4名様までのグループ利用可能
28(木)満席です



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休





by solesole0913 | 2017-12-23 10:24 | キッチンから。 | Comments(0)

クリスマス・イブイブイブ。

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千葉にお住まいのお客様から
クリスマス・カードが届きました。
このご縁もめぐりめぐって
長く、熱く、おつきあいくださり
本当にありがたいことです。
このブログをご覧くださっているので
ここで感謝申し上げます。
先週はイギリスからもカードが届き
めったにお会いできないお客様が
こうして私達のことを
リストランテ木下のことを
思い出してくださること
嬉しく思っています。
皆様、本当にありがとうございます。
次にお目にかかれる日を
楽しみにしております。



今夜、お席ございます

23(土)24(月)28(木)
満席となりました
ありがとうございます

30(土)年内営業最終日

1月6日(土)18時より営業します



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休






by solesole0913 | 2017-12-22 11:43 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

めぐり、めぐって。

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木下のコース、カルネコースの
前菜盛り合わせプレートは
こんな感じで、色とりどり。
味わい、食感、香り
酸味に甘み、辛味、苦み、旨味。
いい塩梅で、ひと皿にたっぷり。

ずいぶん前から
インスタでフォローし合ってたのに
リアルにお会いできたのは
私の中学時代の友人のおかげ、だったり。
毎日のように私が通う
銀行にお勤めの方が
リストランテ木下へ
足を運んでくださったのは
いとこのおかげだったり。
ご縁がめぐり、めぐってやってくる。
本当にありがとう。
お寒い中、ありがとうございます。



昨日は「23日、空いてますか?」
「24日の予約お願いします」のお電話を
ことごとく5件以上はお断りしました。
え~~~今頃?
いつもはよゆーのよっちゃんの
リストランテ木下ですが
さすがにこの両日は半月前から満席ですばい。
ごめんなさいね~~~
クリスマスイブイブイブの22日金曜日
クリスマス当日25日月曜日は空席あります。



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休







by solesole0913 | 2017-12-19 12:20 | 木下のキモチ。 | Comments(1)

節目に、ご来店。

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あぁ、ちょっと色目が
美味しそうに撮れてないな~

パンナコッタはダージリンの香り
セミドライの状態で仕上げた紅玉リンゴは
刻んでジェラートに混ぜん込んでいます。
ソースの鮮やかなピンク色は
丸ごとリンゴの色。
お料理でお腹を満たした後に
心を満たす甘いドルチェを。

一年365日、その中でいろんな節目。
お誕生日だったり
卒業式や入学式
ご結婚、還暦
引っ越しだったり転勤だったりも。
気持ちの変化、環境の変化。
クリスマスや忘年会も
ある意味、節目。
一年の締めくくり、総決算。
一年に一度だけお越しくださるお客様の
大事な節目のテーブルを
毎年ご用意出来ることは
私達にとっても大事な節目。
ご来店、ありがとうございました。



お席が余裕~の夜もございますので
お問い合わせくださいませ



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休








by solesole0913 | 2017-12-18 10:27 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

師走、大人も走る。子供も走る。

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保育園で、お遊戯会。
甥っ子三男ダイソン王子は舞台上で
最初から最後までフリーズ状態。
ママが動画を送ってくれたけど
周りのお友達が踊ってる中で
ダイソン王子一人静止画。
これは、CGですか?
緊張したのかな~
泣かずに良く頑張りました。


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お遊戯会のあとは
お餅つき大会へ~~~
ママ、子供達連れて回って大忙し。
(ありがとうね~)
甥っ子長男新幹線王子は
寝ぐせで跳ねあがった後ろ髪も
ものともせず
いい感じで杵を振りおろしてます。

師走。
大人も走る。
子供も走る。

昨夜は満席となりました。
ご来店くださったお客様
本当にありがとうございました。

この時期、福岡の中心地
想定外の渋滞となります。
なめてはいけません。
ご予約の時間に到着出来ない場合は
お早めにご連絡くださいね。
地下鉄と西鉄電車利用を
オススメいたしますよ~
なんなら、徒歩ね。
お腹空かせてお越しくださいませ~



今夜は満席です
日曜日は営業の予定です
ご予約お待ちいたしております
(ご予約ないなら閉めちゃうから!)



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休






by solesole0913 | 2017-12-16 11:34 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

お腹一杯。

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リストランテ木下のコース料理は
(木下のコース・カルネコース)
前菜だけでも10数種類の品数→過去ブログ
「これだけで、お腹一杯」と
おっしゃってくださるお客様も多いけど
結局、その後のメインもパスタも完食されます。
ふふふ。

美味しいものは目一杯、お皿いっぱい。

シェフの料理の根底にあるもの。
この瞬間、この空間、目の前にあるもの全てを
楽しんでいただきたい。
心もお腹も満たされますように。

そのための仕込みは
コツコツとあれこれと
時間と手間をかけます。

まだ当店の味を体験されたことのない方
是非、一度お試しください。



今夜、ひとテーブル空いてます
明日は満席です
17(日)営業します

ご予約はお早めに~



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休







by solesole0913 | 2017-12-15 10:12 | キッチンから。 | Comments(0)

懐かしさ、いっぱい。

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私達の店の場所が変わっても
お客様の会社の場所が変わっても
お住まいの地域が変わっても
メンバー変わらず
にぎやかさも変わらず

リストランテ木下を
ご利用くださること

ありがとうございます



今夜、明日、金曜日は
お席ございます、どぞ~
16日の土曜日は満席です
17日日曜日は営業します



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休



by solesole0913 | 2017-12-13 10:25 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

http://2011kinoshita.jimdo.com             福岡市中央区白金1-6-8     ℡092-521-6767


by リストランテ木下
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