2013年 09月 09日 ( 1 )

完売いたしました。

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とうもろこしのムースとコンソメジュレ、追加仕込みした分まで完売いたしました。
今夏も大勢のお客様に召し上がっていただき、本当にありがとうございました。
ご来店の度にオーダーくださる常連のお客様が
最後のとうもろこしのムースを仕留められました。
おめでとうございます(笑)

コース料理のアミューズで召し上がったのに
「ドルチェの前にムースを追加出来ますか?」とおっしゃってくださるお客様がいらしたり
アラカルトでまずムース、最後の〆にドルチェではなくムース!というお客様がいらしたり
シェフが泣きながら(?)頑張って仕込みを続けてきた甲斐がありました。
野菜を替えて新たなムースがすでにスタンバッておりまする。

次はパプリカのムースです。

で、画像は自宅で炊いたとうもろこしご飯。シェフ作。
今週のキノシタ、連休も営業します。
秋の味覚ちらほらでお待ちいたしております。
by solesole0913 | 2013-09-09 10:17 | キッチンから。 | Comments(0)