あれこれ。

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リストランテ木下の手打ちパスタは
全てこの電動のパスタマシンから
生み出されています。

そもそも
手打ちなんて作ってなかった
17年前の開業当時。
シェフの実家で偶然見つけた
手動の小さなパスタマシンを
店に持ち帰ったのが運のつき。
(どうやらシェフのおばあちゃんが
 買ってたみたい)
小さなパスタマシンを
グルグル回して手打ちが始まりました。
そうこうするうち消費に追いつかなくなって
思い切ってイタリア製の電動マシンを
購入することに。
長い長いお付き合いです。ありがと~

さて、明日日曜日はお休みいたします。
シェフが楽しみに計画していた出漁です。
月曜日からのお客様!
シェフの釣果をお楽しみに!
って、軽くプレッシャーかけとこ(笑)
25(木)もお休みです。
私事でごめんなさい。
 
昨日、小室哲也さんが引退会見されました。
特別ファンでもないけど
90年代のミュージックシーンの先頭に立って
一時代築いた人として
やっぱ、すげ~!と思うわけで。
文春の力って。
ペンの力って。
怖い、怖い。

そして、稀勢の里!
もちょっと頑張って~~~
神様、彼の痛いところを
全て取り除いてやってください!と
子供のように願わずにいられない。



今夜お席ございます
どぞ~

21(日)25(木)お休みします



福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
営業時間18:00~23:00
092-521-6767  不定休






Commented by 成田の親不孝息子 at 2018-01-20 19:08 x
インフルエンザ流行してますが大丈夫ですか。銚子の姉が現在インフルエンザで元気がありません。キノシタさんの料理を食べると元気が出るかも。さてステンドグラスの先生は私と同じ高校出身ですね。親しみを感じます。
Commented by solesole0913 at 2018-01-23 09:19
> 成田の親不孝息子さん
インフルの猛威は身近に感じますが
おかげ様で私達は元気にしています。
ありがとうございます。
いつもにこやかな銚子のお姉さまが心配ですね。
近いなら、前菜盛りをお届したいくらい・・・
早く回復されますように!

まめこ先輩と同じ高校・・・ということは
私とも同じです(笑)
by solesole0913 | 2018-01-20 10:13 | 木下のスケジュール。 | Comments(2)

http://2011kinoshita.jimdo.com             福岡市中央区白金1-6-8     ℡092-521-6767


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