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こちらでございます。

こちらでございます。_a0216805_08394604.jpg


手打ちの細麺タリオリーニと合わせた
黒トリュフ。
リストランテ木下で年間通して一番人気の
パスタメニューと言っても、過言ではない。
12月いっぱいは
木下のコース(5,500円 税・コペルト込)に
組み込みますよ。
アラカルトメニューでもお楽しみいただけますので
シンプルで香り高いこの時期ならではの
パスタを是非に!

今日と明日は
シェフの仕入れ先のスーパーが特売日。
早朝から開店していて
飲食店の方々が買い出しに来るので
お目当てのモノは早い者勝ち状態。
いつもなら9時過ぎにしか起きないシェフが
今朝は8時に目覚ましなしでムックリ起き上がり
さっと顔を洗い着替えてる。
「こういうプレッシャーには弱いんです」と言いながら。

プレッシャー?なんじゃそれ?

買い置きしたい食材があって
それはみんなも狙ってるから、争奪戦らしく。
開店直後に行かなければ無くなる!という
プレッシャーからおちおち寝ていられなかったらしい。

いつもそれくらいの危機感を持ちなはれ。
いろんな意味で(笑)

今夜、お席ございます。どぞ~。
アラカルトでしたら、ご予約なしでも大丈夫。
明日は貸し切り。
日曜日と月曜日は営業します。どぞ~。


 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767
by solesole0913 | 2015-11-20 08:39 | キッチンから。

スパイスカレー・お肉のカレー・大人のカレー!!お子様向けメニューはありません        福岡市中央区白金1-6-8          ℡092-521-6767 定休日 日・水


by カレーキノシタ
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