NEW POST

鴨、鴨ですよ。

a0216805_163124.jpg


たまにはお料理の画像もアップしておかねば、私個人のブログ化してしまうぅぅぅ。

ってことで、本日は鴨のローストです。鴨には甘めのソースが合います。
調理師学校ではたしかオレンジソースを作らなかったかな。
大昔のことだから記憶はあやふやだわ。
キノシタではポルト酒を使ったソースで。深みある甘み。
ガルニ(付け合わせ)の野菜もたっぷりと。

どうぞ、召し上がれ。
by solesole0913 | 2013-07-06 01:18 | キッチンから。 | Comments(0)

2018年8月7日イタリア料理リストランテ木下からカレーキノシタへ華麗なる転身!スパイスの香りと刺激をお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。   福岡市中央区白金1-6-8       ℡092-521-6767  定休日 日祝日


by カレーキノシタ
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31