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金木犀。

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一昨日の朝に毎朝恒例の投網のごとしの布団干し。
その合間に金木犀の香りがしました。(嗅覚戻りました。)
秋。芸術の秋、おしゃれの秋。
だというのにシェフはいまだに半袖姿。
私も夏のサンダルのまま。だって暑いんだもん。

実家から見える夕焼け。
眼下に広がる田んぼの稲も重く頭を垂れています。
秋。食欲の秋。実りの秋。
母からお米をもらって帰りました。
ヒロ兄ちゃんが作った新米です。
大事に頂きます。今年もありがとうございます。
あっ、古代米も受け取りました!
大事に美味しく使います。
by solesole0913 | 2011-09-29 22:46 | 木下のキモチ。 | Comments(2)

紅の豚。

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クレナイノブタ。シェフ作。

彫りこみ過ぎて、目が無い。
スタンプインクが無かったので朱肉で押したら
紅の豚。
by solesole0913 | 2011-09-28 00:21 | 木下のキモチ。 | Comments(6)

理由。

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勉強会でこんなもの作りました。消しゴムはんこ。
デザインカッターでシュルシュル彫り上げます。
呼吸するのを忘れるほど没頭したので酸欠になりかけました。
周りのみんなは2~3センチ四方の
小さくて可愛い作品をいくつも仕上げていましたが
私は一人10センチほどの大物作品。

その理由。
目がちらちらして細かい作業が出来ないから。
(老眼ですか?)
性格がおおざっぱでちんまりしたことが苦手。
(その通り)

お豆なんか周りを落としただけで
なんだかズルイ気もしないではない。
でも、みんながほめてくれました。
(それを世間一般ではお世辞という)
by solesole0913 | 2011-09-27 11:40 | 木下のキモチ。 | Comments(2)

秋晴れの朝に。

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2週続けて土曜日は快晴。
台風15号の去った後は気温もぐっと下がって
すっかり秋、長袖ブラウスやジャケットに
ブーツ姿を見ても違和感を覚えなくなりました。
っていうか、いまだに短パン半袖姿のシェフが
寒々しく感じる今日この頃。

母校で運動会でした。
私が通った小学校のグラウンドで
新幹線王子の保育園の運動会。
私にとっては卒業してウン十年ぶりの小学校。
当時と変わらない校舎、ウサギ小屋、下駄箱。
小さな子供たちがかけっこしたり
パパやママとお遊戯したり
大きい組の子どもたちは組体操したり。
みんないっぱい練習したんだろうな~。
渋々連れて来られた感のあったシェフも
自らすすんでカメラマンに。
お遊戯も参加すればよかったのに。

秋晴れの朝に。
王子本人以上に大人が楽しんだ運動会。
by solesole0913 | 2011-09-25 09:59 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

罪なヤツ。

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以前のブログと同様にカテゴリーに
“キッチンから。”を加えましたが
本日のキッチンからは自宅のキッチンから。
だってまだお店のキッチンは存在しませんもの。

ひじきの煮物を作りました。(私が)
本来ならニンジン、キヌサヤ、薄揚げを刻んで
大豆の水煮も加えて彩りよく仕上げるところ。
先日ピーマンが安くてごっそり買い込み
ひじきと一緒に2種類だけの炊き合わせ。
細切りピーマンのシャキシャキ感がなんともいい感じ。
ピーマンの緑とひじきの黒で大人の色合わせ。
トウガラシ多めで味も大人向け。ゴマも入れてね。
(画像は2回目に作ったもの。赤いパプリカ入り。)
半分ほど食べた後、切干大根と大豆の水煮を加え。
それを半分食べた後、おからを足して卯の花に。
それをまた半分食べた後、溶き卵と混ぜ合わせて
ふんわりオムレツに。余すところなく堪能しました。

我が家では食事担当はシェフなんだけど
冷蔵庫にたいした食材が無くっても
手早く美味しいものを作ってしまう。
そう。それがいかんのだ。
美味しいものは店だけで作ればいいのだ。
自宅でも美味しいものを作っちゃうから
二人してお腹一杯食べちゃうのだ。
ということに、こないだ二人で気付いた。
罪なヤツ。罪なヤツ。
by solesole0913 | 2011-09-22 19:12 | キッチンから。 | Comments(2)

大好き。

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元は事務所で使われていたこのスペース。
シャッターがあって、入口はサッシ、天井には蛍光灯。
殺風景なこの場所がどんなふうに変わっていくか、お楽しみ。

土曜日朝3時出発で釣りへ出かけてたシェフ。
(この日は結構釣れたらしい、念のため)
かたやドクターイエローで盛り上がってた私。
「ほら、ほら、待ち受けにし~よ」
と幾つも撮ってきた写メを見せると
「ドクターイエローって車両の名前なん?
 ホントに黄色いちゃね~!
 お医者さんを乗せて急いで走るけん
 ドクターっていうかと思ってた。」
もうすぐ3歳になる新幹線王子に学びなさい。
どんなに小さな画像からでも王子の叫ぶ車両名は正確だ。
そしてスマホだって王子のほうが使いこなしてる。
…とはいっても、新幹線王子はシェフのこと大好き。
だってバイクに乗せてくれるから。
by solesole0913 | 2011-09-21 11:50 | シェフ語録、王子語録。 | Comments(0)

秋の空。

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9月17日の朝の空。
自宅から博多駅まで歩いていく途中。
台風15号の接近で午後からは雨模様。
それに伴って私はずっと頭痛でした。
最近は顔から汗が噴き出して止まらなくって
これは更年期障害でしょうか?
先輩方のよきアドバイスをお願いいたします。

警固の店を閉店してから早4ヶ月。
梅雨が終わって暑い暑い夏が過ぎて
高い空、ひんやりした風。
今週末の新幹線王子の運動会を最後に
のんびり過ごしたロンバケも終わり。
ぼちぼち社会復帰します。
by solesole0913 | 2011-09-20 23:25 | 木下のキモチ。 | Comments(0)

幸せの、イエロー。

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「明日の午前中はお暇ですか?」最近怪しいメールが多い。
送り主は新幹線王子のママ(義妹)からで、よくよく聞いたら
「ドクターイエローが見られるかも知れないんです」

ドクターイエローとは保線点検車両のこと。
線路のゆがみや信号電流の状態を検測しながら走行します。
乗客を乗せないのでダイヤ情報には掲載されず
おまけに10日に一度くらいしか走らないので
めったに見られない、貴重な車両。
最近では「見ると幸せになる!」なんて都市伝説まで。
いや~それは行かねば。何としてでも行かねば。
新店舗商売繁盛の願いを込めてカメラに収めねば。
ということで、とうとう私も鉄子デビュー。
新幹線王子とともにホームを端から端まで走りまわり
午前中で完全燃焼。今日はもう何にも出来ない。

幸せのおすそわけ。
是非待ち受けになさいまし。
by solesole0913 | 2011-09-17 12:09 | 木下のオススメ。 | Comments(3)

ついに、上陸。

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本日オープン、バーニーズニューヨーク。
別件で天神に出向きましたら
一般のお客様が列をなし
テレビ局のクルーがわんさか。
おいおい。スゲーな。

せっかくなら本場NYみたく
ダンディーなドアマンがいればいいのに。
ほとぼり冷めたころ、のぞいてみよ。
by solesole0913 | 2011-09-16 19:57 | 木下のオススメ。 | Comments(2)

一緒にスタート。

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久しぶり~って再会したのはバレエダンサーの二人。
ドイツから帰国したばかりの奈帆ちゃんと
アルメニア人のダーリン、アザット氏。
10月のスタジオオープンに向けて準備中。
私達と一緒だね~って情報交換と近況報告と。

ホームページやブログの話の流れから
QRコードの話題になったんだけど
QRコードは外国にはナイのか?ざっくり説明して
二人が持つスマホで読み取ろうとするんだけど
どこをどうしていいのやら。
私達はスマホ未体験者、二人はスマホ初心者。
業を煮やした私、隣のテーブルの見知らぬカップルに
「スマホ使ってる?」って聞いても~た。
オバハン厚かましくてごめんね。
デートの邪魔してごめんね。
さすが若者、彼氏さんが丁寧に教えてくれた。
一件落着、ありがとうございました。

さて、アザット氏と奈帆ちゃんのスタジオの詳細は
ホームページが出来たらここでお知らせいたします。
レッスンは英語で行われます。
ってことはバレエも学べて英語もついてくる
一石二鳥のレッスンなのです。
シェフと私はもう手遅れだけど
うちの新幹線王子に一度見学させようか?
オバハン勝手に計画中。
by solesole0913 | 2011-09-16 00:59 | 木下のキモチ。 | Comments(0)