福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下         木下の夜。



カテゴリ:釣りのこと。( 87 )


釣果報告&スケジュール

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ご予約が入ると俄然ヤル気がでるらしい。
シェフの釣果、スズキ。
今回、竿を折ることもなく無事に帰還。


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リストランテ木下ではこのように。
木下のコースの魚料理で。
花ズッキーニのフリットをのせて。

シェフのヤル気を奮い立たせるためにも
ご予約ください(笑)

さて、今夜残席わずかとなりました。
15(月)16(火)はお休みします。
宜しくお願いたします。



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休



by solesole0913 | 2017-05-14 08:00 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

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日曜営業の振り替えで水曜日はお休みしました。
暑いくらいのいいお天気、それだけでラッキー!
そして夜中から出漁していたシェフからライン。
スズキの画像が送られて来ました。
毎度言ってますが、生活がかかっています。
釣果あるまで帰宅できません(笑)
釣りの帰りには出かけた海の
地元にある道の駅や市場で
新鮮野菜を仕入れてきます。
今までただの仕入れだと思っていたのだけど
「海を使わせてもらったから」と
その地にわずかでもお返しのつもりだそう。
100回に1回くらいは、ええこと言うね。

昨日、午前中に天神地下街やらデパートやらで
買い物して昼に帰宅した直後に
ヘリコプターが何機もベランダから見えて
その音がすごくて。
なんとなんと4億近い現金強盗だって!
さっき歩いてた辺りじゃん。
そもそもそんな高額現金を
持ちまわろうとする人がいるなんて。
「どっかに落ちてない?ばらまいてない?」と
始終言い続けたシェフ。
100回のうち99回は、私からダメ出しやね。



今夜お席ございます
明日土曜日は満席です
5月3日は貸し切りです
ゴールデンウィークは営業します



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 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休




by solesole0913 | 2017-04-21 10:58 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

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昨日は釣り場選びに迷いがあったのか
釣果はございません~~~

現場からは以上です。



今夜お席ございます
明日は満席
16(日)営業します



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 092-521-6767  不定休




by solesole0913 | 2017-04-14 10:50 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

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またもや、鯛です。
そして今回も高い鯛です。

現場からは以上です。



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by solesole0913 | 2017-04-03 11:15 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

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先日の釣果はこのように。過去ブログ参照→
(下のスズキは一緒に行ったお友達の釣果)
この大きな鯛を釣り上げた後
岩場で足がもつれて
命の次に大事な自分の竿を
自らの足で踏んでしまうという
大失態を犯したシェフ。
大物を上げた喜び以上に
悲しみに打ちひしがれている背中に向かって
「明日から足腰鍛えるのに
 100回四股を踏みなさい!!!」と
冷たく言い放つ鬼嫁。
世間はそんなに甘くない。



4月1日土曜日は満席となりました



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 営業時間18:00~23:00
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by solesole0913 | 2017-03-30 08:21 | 釣りのこと。 | Comments(0)

夫婦の会話。


昨夜の営業が終わって速攻帰宅し
準備万端深夜3時に久々出漁したシェフ。
朝っぱらから釣果報告が来ましたが
それに続くラインが情けない。


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これから迎える釣りのハイシーズン。
シェフの釣果はリストランテ木下のお客様も
心待ちにしてくださっているので
必要経費として購入してもいいよね?ね?
釣果報告はのちほど~~~!!!



今夜お席ございます
明日もございます
明後日もございます



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 営業時間18:00~23:00
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by solesole0913 | 2017-03-28 08:22 | 釣りのこと。 | Comments(0)

師走の心霊写真。

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暗闇の中でぼんやり浮かび上がる薄笑い。
怖いがな!!!
カマスを釣りに出かけて思いがけず
スズキを釣り上げて嬉しかった、図。

現場からは以上です(笑)

昨日は私の都合で臨時休業しました。
自宅にて年末までの仕込みもの。
携帯へお電話くださいましたお客様
お手数おかけしました、ありがとうございます。



今夜お席ございます。
お席の少ない店ですのでご予約はお早めに~



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by solesole0913 | 2016-12-07 07:41 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

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日曜日の朝、シェフ出漁。
この日をどんなに待ち望んでいたことか。
一週間も前から一日のうちに何度も天気予報を確認し
店のキッチンで竿を振るフォームを何度も確認し
「やっぱりあのTシャツかな」と
穴の開いたTシャツを引っ張り出し。


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早朝の海は私も見てみたい。
でも、一緒には行きません(笑)
ということで、シェフの釣果を
お召し上がり頂けます。どぞ~。



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by solesole0913 | 2016-09-27 08:36 | 釣りのこと。 | Comments(0)

結論として。

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シェフの釣果の後日談。
いの一番に、リストランテ木下のお客様へ。
コースの前菜のひと品にカルパッチョで
お召し上がりいただきました。
皆様このブログの読者でもいらっしゃるので
「あの魚がコレですか!!!」と大好評。
そして自宅にて、アクアパッツァに。
脂ののった新鮮な魚、スープが乳化していて
濃厚で美味しい。


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日頃お世話になってる方々へもおすそわけ。
申しわけないけど店まで取りに来てもらって
私達、わらしベ長者になる。
皆それぞれ美味しいスイーツを手に提げて。
お心づかいありがとうございます。


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店舗の大家さんへは
シェフが刺身に引いておすそわけ。
翌日、盛りつけていたお皿の返却と一緒に
茄子をいただきました。
自宅でたっぷりの焼きナスに変身。

結論。
私は暑い日差しの中、釣りをしたわけでもなく
何十匹の釣果をさばいたわけでもないのに
濃厚アクアパッツァをたらふく食べた上に
美味しいスイーツや焼きナスをいただいて
うふふな数日でありました。



本日はお休みです。
明日はお席ございます。どぞ~。



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by solesole0913 | 2016-08-28 10:01 | 釣りのこと。 | Comments(0)

大漁旗。

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シェフの夏休みは、大漁旗をはためかせて終わりました。
良かったね~。
シェフ、釣りのときはいつも同じTシャツです。
あちこち小さな穴が開いていて
「もう処分したら?」と言うのだけど
「これ、着ていったら釣れるっちゃん!」らしいです(笑)


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いとこのT君とツーショット。
ヒラマサ、アコウ、真鯛、小ぶりなマグロ、アラカブ、ホウボウ。
連れて行ってくれたTおじ様ありがとうございました。
さぁ、今夜からのお客様、どうぞお楽しみに~!



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by solesole0913 | 2016-08-26 09:23 | 釣りのこと。 | Comments(0)


http://2011kinoshita.jimdo.com             福岡市中央区白金1-6-8     ℡092-521-6767

by リストランテ木下
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