福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下         木下の夜。



カテゴリ:釣りのこと。( 81 )


師走の心霊写真。

a0216805_07420259.jpg


暗闇の中でぼんやり浮かび上がる薄笑い。
怖いがな!!!
カマスを釣りに出かけて思いがけず
スズキを釣り上げて嬉しかった、図。

現場からは以上です(笑)

昨日は私の都合で臨時休業しました。
自宅にて年末までの仕込みもの。
携帯へお電話くださいましたお客様
お手数おかけしました、ありがとうございます。



今夜お席ございます。
お席の少ない店ですのでご予約はお早めに~



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休



by solesole0913 | 2016-12-07 07:41 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

a0216805_09595498.jpg


日曜日の朝、シェフ出漁。
この日をどんなに待ち望んでいたことか。
一週間も前から一日のうちに何度も天気予報を確認し
店のキッチンで竿を振るフォームを何度も確認し
「やっぱりあのTシャツかな」と
穴の開いたTシャツを引っ張り出し。


a0216805_09595847.jpg


早朝の海は私も見てみたい。
でも、一緒には行きません(笑)
ということで、シェフの釣果を
お召し上がり頂けます。どぞ~。



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休


by solesole0913 | 2016-09-27 08:36 | 釣りのこと。 | Comments(0)

結論として。

a0216805_09220028.jpg


シェフの釣果の後日談。
いの一番に、リストランテ木下のお客様へ。
コースの前菜のひと品にカルパッチョで
お召し上がりいただきました。
皆様このブログの読者でもいらっしゃるので
「あの魚がコレですか!!!」と大好評。
そして自宅にて、アクアパッツァに。
脂ののった新鮮な魚、スープが乳化していて
濃厚で美味しい。


a0216805_09220104.jpg


日頃お世話になってる方々へもおすそわけ。
申しわけないけど店まで取りに来てもらって
私達、わらしベ長者になる。
皆それぞれ美味しいスイーツを手に提げて。
お心づかいありがとうございます。


a0216805_09220487.jpg


店舗の大家さんへは
シェフが刺身に引いておすそわけ。
翌日、盛りつけていたお皿の返却と一緒に
茄子をいただきました。
自宅でたっぷりの焼きナスに変身。

結論。
私は暑い日差しの中、釣りをしたわけでもなく
何十匹の釣果をさばいたわけでもないのに
濃厚アクアパッツァをたらふく食べた上に
美味しいスイーツや焼きナスをいただいて
うふふな数日でありました。



本日はお休みです。
明日はお席ございます。どぞ~。



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休



by solesole0913 | 2016-08-28 10:01 | 釣りのこと。 | Comments(0)

大漁旗。

a0216805_09093899.jpg


シェフの夏休みは、大漁旗をはためかせて終わりました。
良かったね~。
シェフ、釣りのときはいつも同じTシャツです。
あちこち小さな穴が開いていて
「もう処分したら?」と言うのだけど
「これ、着ていったら釣れるっちゃん!」らしいです(笑)


a0216805_09094496.jpg


いとこのT君とツーショット。
ヒラマサ、アコウ、真鯛、小ぶりなマグロ、アラカブ、ホウボウ。
連れて行ってくれたTおじ様ありがとうございました。
さぁ、今夜からのお客様、どうぞお楽しみに~!



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休



by solesole0913 | 2016-08-26 09:23 | 釣りのこと。 | Comments(0)

今朝の釣果。

a0216805_15004065.jpg


あれ?
アジ釣るんじゃなかったのかな?
今夜はアジフライじゃなかったとー?
店では見せないシェフの満面の笑みを
どうぞ~(笑)


a0216805_10372896.jpg


と思ったら、ちゃんとアジもありました。
大葉とチーズを巻いてフライに。
もちろん、骨煎餅も。

シーバス(スズキ)はリストランテ木下で
存分にお楽しみ頂けます。
ぜひ、どうぞ~。



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休
by solesole0913 | 2016-08-03 14:57 | 釣りのこと。 | Comments(0)

8月になりました。

a0216805_08512624.jpg


7月最終日昨日の朝のシェフです。
リストランテ木下の営業中には
絶対見ることのない、口もとのゆるみ(笑)
シーバス(スズキ)は燻製かけます。


a0216805_08512826.jpg


先日出勤中に渡辺通りで見かけた
連結バス、試運転中。


a0216805_08513052.jpg


なが~~~い!!!


7月は例年になく、たくさんのお客様がご来店くださり
私達二人驚きを隠せません。暑い暑い日中からの熱帯夜。
お見送りの際開けるドアの外のむせかえるような熱気。
こんな暑さの中、お越しくださったのかと
感謝の気持ちでいっぱいになる毎日でした。

本当にありがとうございました。

私達に出来ることは心地よい空間と
美味しい料理を皆様に提供すること。
日々心を砕いてはおりますが
行き届かないこともたびたびあります。
(いや、しょっちゅうか?)
今後も二人であ~でもないこ~でもないと
切磋琢磨して年末まで駆け回りますので
何卒宜しくお願いいたします。


 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下 
 営業時間18:00~23:00
 092-521-6767  不定休
by solesole0913 | 2016-08-01 08:49 | 釣りのこと。 | Comments(0)

用意周到。

a0216805_09501363.jpg


うっかり八兵衛、料理の写メ無し。
ということで毎度おなじみ
甥っ子に登場していただきましょう。
アンニュイな日曜日の甥っ子三男ダイソン王子は
この度めでたくプールデビュー。
泣いてます。怖がってます。
だけど数年後には
手の指がしわっしわになって
唇が紫色になって
「いい加減プールから上がりなさい!」と
怒鳴られるようになるに違いない。
あ、それはうちのシェフやった(笑)
シェフ、ああ見えて結構泳げるらしい。
見たことないけど。

そんなシェフ、日頃は
目覚しのアラームが鳴ろうとも
横で掃除機かけようともおかまいなしの
お寝坊さんですが、釣りの予定がある時は
釣り道具はもちろん、着て行くものや
履き替える靴下、お茶におにぎりまで
びっちり自分で揃えた上に
目覚しのアラームよりも早くに
目を覚ますという、もうそれは
小学生の遠足、運動会か!って感じ。
数日前からの釣果情報、天気予報チェック。
録画した釣り番組を観ながらのイメトレ。
用意周到、準備万端、ワクワク・ドキドキ。
私の話も聞いちゃいない(笑)

さて、今週末のお客様に
新鮮釣果をお出し出来ますように。
生活かかってますのでね。



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767  不定休
 営業時間18:00~23:00
by solesole0913 | 2016-07-20 09:50 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

a0216805_09251175.jpg


夜中に出漁したシェフから今朝早くに
「今日の分は釣りました!」と
釣果報告受けました。
竿を投げる動画も送られてきましたが
残念なことにこのブログには
貼り付けできないので
とりま、ワインの画像でも載せとこう。

今夜のお客様、新鮮ピチピチなお魚を
召し上がっていただきますね!
お楽しみに~。
お席、まだございますのでどぞ~。


 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767
by solesole0913 | 2016-05-20 09:23 | 釣りのこと。 | Comments(0)

子供の日。

a0216805_09382401.jpg


本日、子供の日。
朝っぱらから釣果情報。
シェフから送られてきたラインには
「こいのぼり」とコメント付き(笑)
野菜の仕入れもがっつりしてきてね~。

今夜、営業いたします。
お席ございますので、どぞ~。



 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767
by solesole0913 | 2016-05-05 09:38 | 釣りのこと。 | Comments(0)

釣果報告。

a0216805_15530778.jpg


自粛しておりましたが
釣果報告第二段です。

新鮮野菜と釣果のスズキで
お待ちしております。
気分転換においでください。





 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767
by solesole0913 | 2016-04-16 11:05 | 釣りのこと。 | Comments(0)


http://2011kinoshita.jimdo.com             福岡市中央区白金1-6-8     ℡092-521-6767

by リストランテ木下
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31