長いこと、やってます。

a0216805_08351660.jpg


釣果のスズキは、このように。
身はふっくら厚く、ふわふわ柔らかに。
存在感あるホワイトアスパラと
グリーンアスパラを添えて。

2000年7月に創業して、16年。
開業当時、アルコールを飲めなかった
小学生や中学生だったお客様も
16年も経てば立派な大人に。
ジーンズをお尻の半分までずり下げるように
「腰パン」にして履いていた彼は
大学へ行き、海外留学し、就職し
彼女を連れてクリスマスディナーでご来店。
そんなこんなで
今度はご結婚が決まったと。
おめでとうございます。
嬉しいような、寂しいような。
金色の髪で初めてご来店だった女の子は
今ではお洒落ママの装いで
二人の子供のママになって
今でも通ってくれます。
もう、三世代のお付き合い。

そうよ。

そこで忘れちゃいけないのが
シェフも私も16年過ごしてるわけで
あぁ、もう「江戸時代なら寿命だろ!」な
年齢に手が届く(笑)
長いこと、やってます。
これからも頑張りま~す。

さて、明日から
「グラスワインセット」始めます。
スパークリングワイン・白ワイン・赤ワインの
三種類各一杯ずつセットにして
1,500円でご用意いたします。
アレコレ飲みたい欲張りなアナタヘ。


 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767

by solesole0913 | 2016-04-14 08:34 | 木下のキモチ。 | Comments(0)  

<< 微妙な関係。 釣果、まな板の上に。 >>