レジにて。

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リストランテ木下のDMは私達の生存確認みたいなもの。
受け取ってくれたお友達からお返事が届きました。
メールでもメッセージでもいいところを
わざわざお葉書で。ありがとうございます。

シェフが出漁する先で
釣果とともに仕入れてくるのが野菜。
地元野菜やお弁当やお饅頭なんかが売られている
地域密着型の道の駅的なお店で。
そこで店で使うもの、我が家で消費するものとを
仕入れてくるのだけど、今年のヒットはオカワカメ
売り場のオカワカメをカゴに入れてると
そばにいるご高齢のご婦人方から
「それは、どうやって食べるの?」と
尋ねられていたそうな。
先日はとうとうレジのお姉さまから
同じことを聞かれ、あげく
「毎回これを買われてますよね」と言われたらしく。
(お店の人が売り物の調理法をご存じないのは
 いかがなものかと思われますが・笑)
それはきっと釣り人スタイルで目立つ上に
オカワカメを買い占めるから、印象深かったに違いない。
「あ、また、オカワカメ君が来たわよ!」みたいに。

オカワカメ君、今月も頑張ります。
リストランテ木下、宜しくお願いいたします。




 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767

by solesole0913 | 2015-11-03 23:12 | 木下のキモチ。 | Comments(0)  

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