ちゃんとしたもの。

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只今、お台場におりま~す!
嘘で~す。
甥っ子達が出かけております。
自宅へ帰りつくまで気をつけて。

最近、偶然にも何度も耳にするのが
「ちゃんとしたものを食べたいから」というフレーズ。

ちゃんとしたもの。

それは
ちゃんと育てられたものを
ちゃんと手をかけ時間をかけて
ちゃんと調理されたもの。

手軽に食べられるものや
安価で手に入るものには
それなりの訳がある。
食べるまでに手間暇かかるものや
それなりの価格のものには
それなりの訳がある。

リストランテ木下のお料理は
安いものではないと思う。
食材や調味料を吟味して
時間をかけて仕込みをして
お客様に自信を持って提供出来る
そんな気持ちで。

「ちゃんとしたもの」は、当たり前のこと。
それでお金をいただいているのですから。
とも思う。


 福岡 白金 イタリア料理 リストランテ木下
 092-521-6767

by solesole0913 | 2014-11-29 13:14 | 木下のキモチ。 | Comments(0)  

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